Site web : https://cuisines-arval.com/
Source : https://www.cuisines-arval.com/quelques-astuces-pour-facilement-congeler-les-champignons/
Pour sa cuisson, vous pouvez décider de prendre par deux recettes. La première recette consiste à les faire bouillir. Faites donc bouillir par 100 grammes de champignon un litre d’eau.
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Dès qu’ils seront débarrassés de ces salissures s’ensuit le rinçage à l’eau dans un récipient propre. Il est déconseillé de le laisser tremper dans l’eau de peur qu’il perde sa saveur.